Hướng dẫn cách sử dụng lò vi sóng hiệu quả và an toàn

Lò vi sóng được nhiều chị em nội trợ ưa chuộng sử dụng bởi những chức năng tuyệt vời mà chúng mang lại, đặc biệt giá bán lò vi sóng phù hợp với túi tiền của các hộ gia đình Việt Nam. Khi mà thời gian dành cho ăn uống, chuẩn bị bữa ăn, hâm nóng thức ăn, nhất là bữa ăn trưa ngày càng ít đi. Các loại thực phẩm hiện đại, ăn sẵn thường sử dụng lò vi sóng để nấu chín, làm nóng trước khi sử dụng.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm như: lò vi sóng cơ, lò vi sóng điện tử, lò vi sóng có nướng, lò vi sóng nướng kép, lò vi sóng nướng kép đối lưu nhiệt…Sử dụng lò vi sóng đúng cách sẽ giúp tăng tuổi thọ và độ bền của lò. Dưới đây là một số hướng dẫn cách sử dụng lò vi sóng hiệu quả và an toàn bạn nên tham khảo.

Cách sử dụng lò vi sóng an toàn

Bước 1: Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng ( Tờ hướng dẫn sử dụng đi kèm có đầy đủ thông tin mà bạn cần lưu ý khi sử dụng để đảm bảo an toàn cho cả gia đình ). Trong hướng dẫn có đầy đủ thông tin về: Cách lắp đặt, sử dụng đúng cách, các lỗi thường gặp khi sử dụng, hay thậm chí một số món ăn ngon có thể nấu được từ lò vi sóng.

Bước 2: Lưu ý ổ cắm điện ( Lò vi sóng có công suất từ 800 – 2000W, không nên cắm chung với nhiều thiết bị khác trong gia đình )

Bước 3: Cài đặt thời gian và công suất phù hợp. Đối với lò vi sóng cơ bạn điều chỉnh nút xoay tới vị trí thời gian và công suất mong muốn. Lò vi sóng điện tử, nhập thời gian, công suất đã cài đặt sẵn. Ngoài ra, ở một số lò vi sóng bạn cần phải Cook/Start để khởi động lò.

Bước 4: Tiến hành thực hiện một số món ăn đơn giản.

Những lưu ý khi sử dụng lò vi sóng để nấu ăn

• Các dụng cụ nấu nướng của lò vi sóng chỉ được dùng riêng cho việc nấu, rã đông hoặc hâm nóng trong lò vi sóng.
• Không được dùng giấy bạc để bọc thức ăn khi cho vào lò vi sóng
• Không nên sử dụng những dụng cụ bằng kim loại trong lò vi sóng vì chúng sẽ ngăn cản và làm chuyển hướng sóng điện từ trong lò.
• Các dụng cụ nấu nướng sẽ nóng lên khi bạn dùng chúng để hâm nóng thức ăn. Do vậy, nên đeo găng tay trước khi chạm vào chúng.
• Bạn nên biết chính xác thời gian cần thiết để nấu một món ăn trong lò vi sóng vì món ăn có thể bị thay đổi mùi vị nếu được nấu quá chín trong lò.
• Cho muối vào giai đoạn cuối của quá trình nấu nướng thay vì cho ngay vào lúc đầu như cách nấu thông thường.
• Các dụng cụ nấu nướng phải có kích thước tương ứng với ngăn chứa bên trong của lò vi sóng.
• Thời gian chờ của lò cũng rất quan trọng vì trong suốt khoảng thời gian này, thức ăn sẽ chín thêm nhờ hơi nóng bên trong.
• Không phải món ăn nào cũng thích hợp với lò vi sóng. Do vậy, bạn cần tìm hiểu kỹ để tránh nấu những món ăn không phù hợp.
• Nếu dùng lò vi sóng để nấu món trứng, hãy chọc thủng lòng đỏ trứng trước khi cho món ăn vào lò để trứng có thể chín đều.

Vệ sinh lò vi sóng sau khi sử dụng

Thay vì phải rửa hàng tá số công cụ nấu ăn dầu mỡ, khi nấu nướng với lò vi sóng bạn có thể tiết kiệm khá nhiều thời gian và công sức. Tuy nhiên việc vệ sinh lò sau khi sử dụng là rất cần thiết, vì môi trường nóng ẩm nhiều dầu mỡ bám lâu ngày rất dễ sinh ra vi khuẩn độc hại làm ảnh hưởng tới sự an toàn sức khỏe của cả gia đình. Bạn chỉ cần dùng miếng khăn mềm lau chùi nhẹ nhàng. Bật mí mẹo đơn giản khi lò bị ám mùi hôi, cho vài giọt dấm vào bát nước, quay trong vòng 5 phút rồi lấy bát nước ra là bạn đã vệ sinh lò vi sóng của mình sạch sẽ.

Ngoài ra bạn cần nhớ, tuyệt đối không sử dụng giấy bạc trong khoang lò khi đang sử dụng lò vi sóng để nướng cũng như các vật dụng kim loại dễ gây cháy nổ không an toàn khi sử dụng. Có thể thấy lò vi sóng có tích hợp chế độ nướng cũng có một số chức năng điển hình tương tự như lò nướng giúp tiết kiệm chi phí mua, tiết kiệm không gian và thời gian sử dụng. Bạn hãy lựa chọn cho căn bếp nhà mình một chiếc lò vi sóng đa công dụng này nhé !